En fonction de la température ambiante et également de votre réfrigérateur, il faut en moyenne 6 heures pour que la bière refroidisse. Néanmoins rien ne vous certifiera que la bière sera refroidie à température idéale, il faudra insérer le fût dans la tireuse et regarder que l’indicateur de température indique 3°C.

❗ Ne jamais disposer votre fût dans votre congélateur. ❗