Aspetta che la birra abbia raggiunto la temperatura prescelta.

Assicurati che il tuo bicchiere sia pulito, e adatto alla birra che stai spillando.

Sciacqua il bicchiere in acqua fredda.

Inclina il bicchiere a 45° sotto il beccuccio.

Aprire completamente il rubinetto in un solo movimento.

Lascia che la birra fluisca sul lato del bicchiere e raddrizza gradualmente il bicchiere.

Rilascia la maniglia del rubinetto.

Asciuga il fondo del bicchiere e servilo su un tappetino da birra pulito, con il logo rivolto verso il tuo ospite 🍻