Se la birra spillata è piatta, assicurati di star usando il bicchiere più adatto allo stile, di aver aperto completamente la maniglia del rubinetto tirandola verso di te in un solo gesto deciso, e di star inclinando il bicchiere a 45° sotto il beccuccio.
Eccoti inoltre dei piccoli suggerimenti per assicurarti di spillare la pinta perfetta ➡️
Il bicchiere deve essere perfettamente pulito.
Se la birra è molto fresca (sui 3° C), farà molta meno schiuma.
Per aumentare la quantità di schiuma, puoi anche posizionare il bicchiere un po' più lontano dal beccuccio e mantenerlo in posizione verticale.