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Huelは水の使用量(ウォーターフットプリント)を削減できますか?

植物性食品は動物性食品より水の使用量が大幅に少ない。エンドウ豆タンパクは牛肉タンパクの約1/20以下の水使用量です。

対応者:Jamie Forbes

Huelのウォーターフットプリント(水の使用量)についてご説明します。


植物性食品の優位性

植物性食品は動物性食品と比べて、同量のタンパク質を生産するために必要な水の量が大幅に少ない。


比較(タンパク質1gあたりの水使用量)

  • 牛肉タンパク:約112リットル/g

  • エンドウ豆タンパク(Huelの主原料):約5〜8リットル/g

Huelを毎日の食事に取り入れることで、水の消費量を大幅に削減できます。


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