Huel effectue des tests réguliers sur tous ses produits pour les métaux lourds (cadmium, plomb, arsenic, mercure) via des laboratoires indépendants. Les résultats sont très largement inférieurs aux limites réglementaires de l'UE. Une légère présence de métaux est normale pour tout aliment végétal — les plantes les absorbent naturellement du sol.
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