Pourquoi mon taux de sucre dans le sang augmente-t-il pendant l’exercice ?

Si vous allez courir tôt le matin avant le petit-déjeuner, votre glycémie peut augmenter. En effet, votre corps n'a pas assez d'énergie (glucides) dans ses réserves. Votre foie va alors produire du glucose pour vous donner l'énergie nécessaire pour terminer votre course. Il en va de même pour la natation, le vélo, la marche et toute autre forme d'exercice (intensif). Même passer l'aspirateur avant de manger peut provoquer une augmentation. Pour éviter cela, il est préférable de manger un fruit avant l'exercice, ou simplement de faire de l'exercice après le petit-déjeuner !